Skolkossan drivs av personal på skolrestaurangen i Virginska skolan, tillhörande Gymnasieförvaltningen på Örebro Kommun.
I bloggen skall vi försöka beskriva en mjölkkossas liv och det arbete som ligger bakom.
Syftet med detta är att i första hand öka medvetenheten om hur livsmedel tillverkas, hur det påverkar miljön och oss själva.
Kontaktperson för bloggen är:
Fredrik Kämpenberg
fredrik.kampenberg@orebro.se
019-216685
